Ăn ớt với lượng vừa phải giúp bạn giảm cân hiệu quả |
Bạn đã thường xuyên
ăn cay và lo ngại rằng đồ cay sẽ gây ra các vấn đề dạ dày? Tuy nhiên, nghiên cứu
mới đây chỉ ra sự thật là ăn một lượng vừa phải các loại gia vị cay còn có thể
bảo vệ niêm mạc dạ dày và có nhiều tác dụng cực tốt cho cơ thể, đặc biệt là đối
với sức khỏe nam giới, những người thích ăn cay.
Một nghiên cứu năm 1998 của ĐH. Laval (Mỹ) phát hiện ớt đỏ có thể
làm tăng sự trao đổi chất, khiến cơ thể đốt cháy năng lượng nhanh hơn và hiệu
quả hơn. Nghiên cứu sau đó cũng đã khẳng định điều này. Ớt giúp cũng giảm bớt cảm
giác đói, vì vậy nó có thể là một biện pháp giảm cân nhanh nếu bạn đang cố gắng
để kiểm soát cân nặng.
2. Giảm tắc nghẽn đường
hô hấp
Ăn nhiều gia vị, thức ăn nóng cay có thể giúp giảm bớt tắc nghẽn
đường hô hấp với các bệnh như xoang, cảm cúm. Bởi vì nó làm tăng nhiệt độ cơ thể.
Ớt có thể giúp chống lại các vấn đề về đường hô hấp như viêm phế quản mãn
tính, hen suyễn, sốt và làm giảm các triệu chứng cúm.
3. Thuộc tính chống ung thư
Một nghiên cứu do các nhà khoa học từ ĐH. Nottingham (Anh) năm
2007 cho biết các món cà ri có vị cay có thể có đặc tính chống ung thư. Bột cà
ri cũng chứa chất curcumin, một sắc tố có chất chống oxy hóa và chất chống ung
thư. Nghiên cứu cho thấy hợp chất này đặc biệt hữu ích trong việc điều trị và
ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, một căn bệnh cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe
nam giới.
No comments:
Post a Comment